cake – Lidia Bastián

Tarta de queso ➕ aguacate 🥑

Lidia Bastian — Mon, 17 Feb 2025 10:56:15 +0000

Soy poco amiga de los experimentos pero hoy cuando me dieron a probar está tarta me sorprendió

https://lidiabastian.com/wp-content/uploads/2025/02/VID_20250212_113847_228.mp4

Tarta de queso aguacate
200 gramos nata
Una tarrina de queso
175 gr de aguacate
5 láminas de gelatina
Endulzar al gusto

Para base
180 gramos de galletas
50 gramos de mantequilla

También podríamos usar avena o almendra molida.
Y el Topping de arriba el que quieras. En este caso los #pistachos me encantaron

Gracias a la chef @patriciaglowup por regalarme nuevos #sabores al paladar

Lidia Bastián

Mini bizcocho de manzana y avena

Lidia Bastian — Mon, 13 Nov 2023 17:08:54 +0000

Desayunos sin prisa Mini bizcocho de manzana y avena Freidora de aire 15 minutos a 180°Media manzana troceada + media taza de avena + 1 huevo + 1 pizca de leche + 1 chorrito de sirope de agave + canela. Topping manzana asada = media manzana + canela + sirope de agave (microondas 2 minutos)

https://lidiabastian.com/wp-content/uploads/2023/11/XiaoYing_Video_1699701112531_1080HD-1.mp4

Apple Cake

Lidia Bastian — Mon, 27 Apr 2020 14:18:49 +0000

Como no tenía zanahorias para una Carrot cake, cambie la estrategia y me hice una Apple Cake
Bizcocho
1/2 taza de harina de centeno
1/2 leche
2 huevos
1 manzana pequeña o
1/2 manzana grande
1 pizca de levadura
Endulzar al gusto (2 cucharadas de postre de miel o un poco de edulcorante liquido)
Canela al gusto
Al microondas 5 minutos.
ABRIR EL BIZCOCHO A LA MITAD

RELLENO
6 cucharadas soperas de queso batido fresco 0%
Endulzar al gusto (1 cucharada de postre de miel o un poco de edulcorante liquido)
1 puñado de nueces molidas

Y LISTO… A DISFRUTAR…