fitness – Lidia Bastián https://lidiabastian.com Nutrición & Dietética Fri, 28 Feb 2025 09:47:51 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://lidiabastian.com/wp-content/uploads/2017/07/cropped-IMG_20161107_182940-32x32.jpg fitness – Lidia Bastián https://lidiabastian.com 32 32 Baba ganoush https://lidiabastian.com/baba-ganoush/ Fri, 28 Feb 2025 09:42:40 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1886 [...]]]> El baba ganoush es uno de mis dips preferidos. Procede del Líbano y es un verdadero manjar.
El baba ganoush, es una crema similar al hummus, pero hecha de berenjena 🍆
Perfecto para los más perezosos comiendo verduras 🤗

Cocinas con piel las berenjenas al microondas (entre 10 a 14 minutos).

Quitar la piel y mezclar con batidora el resto de ingredientes 👌🏼

 Para 2 personas
🔸2 berenjenas
🔸Sal al gusto
🔸3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
🔸1 cucharadita de comino en polvo
🔸1 diente de ajo
🔸1 cucharada de tahini o pasta de sésamo (opcional)
🔸El zumo de medio limón
Yo también le eché un poco de pimienta

Lidia Bastian

]]> Turrón casero 🤗 https://lidiabastian.com/turron-casero-%f0%9f%a4%97/ Tue, 14 Jan 2025 17:20:10 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1854 [...]]]> No soy muy amante del turrón comercial (no me gusta el sabor a mazapán o es excesivamente dulce y me empalaga mucho)por eso a veces me hago mi propio turrón 🙃
Está vez usé estos ingredientes;
🔸 un puñado de nueces pero vale cualquier fruto seco sin salar ni tostar.
🔸4 cucharadas de postre de crema de cacahuete.
🔸2 tabletas pequeñas de chocolate negro. Puedes echarle un pelín de leche si no te gusta tan negro una vez fundido el chocolate.
Yo usé un tupper alargado. Una vez que fundes el chocolate mezclas todos los ingredientes.
A la nevera hasta que se solidifique 🤤
Hay gente q mete trocitos de tortitas de arroz o frutos rojos deshidratados.
Sin duda será un turrón casero con muchas menos grasas saturadas, menos azucares y lo disfrutarás ➕ a la hora de comer 🙂

Lidia Bastian

]]> ¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? https://lidiabastian.com/quien-dijo-que-las-ensaladas-son-aburridas/ Mon, 01 Jul 2024 11:42:16 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1806 [...]]]> Hora de comer 😉
¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas?
Ensalada con canónigos + salmón + aguacate 🥑 + tomate cherry 🍅 + huevo cocido + garbanzos + queso ricotta 🤤
Ensalada. Lidia Bastian Nutrición
Lidia Bastián
]]> Mini bizcocho de manzana y avena https://lidiabastian.com/mini-bizcocho-de-manzana-y-avena/ Mon, 13 Nov 2023 17:08:54 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1677 [...]]]> Desayunos sin prisa 🫶🏼Mini bizcocho de manzana y avena 🤤Freidora de aire 15 minutos a 180°Media manzana troceada + media taza de avena + 1 huevo + 1 pizca de leche + 1 chorrito de sirope de agave + canela. Topping manzana asada = media manzana + canela + sirope de agave (microondas 2 minutos)

]]> Gofre de avena https://lidiabastian.com/gofre-de-avena/ Mon, 06 Nov 2023 08:01:21 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1658 [...]]]> Desayunos sin prisa 🫶🏼Hace tiempo compré está gofrera en @tedi.spain 😍La verdad que fue una gran compra. Con ella hago gofres salados y dulces 🤤 No se pega y eso hace q gane unos cuántos puntos jaja

Hoy me hice un gofre o waffle (cómo lo quieras llamar) con avena , huevo, manzana y un poco de leche. Se endulza como quieras ✍🏻

 

]]> Tacos de gambas https://lidiabastian.com/tacos-de-gambas/ Mon, 06 Nov 2023 07:48:55 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1649 [...]]]> Hora de comer 🫶🏼
TACOS de GAMBAS
Siempre usamos carne…el marisco es otra opción para tus tacos 🌮
Si las gambas son frescas 5 minutos a freidora a 185° si las acabas de descongelar 12 minutos. Sino dorar a la sartén 🍳 Les puse mucho ajo picado + hierbas provenzales + un poco de aceite
Calentar las tortillas de maíz ⤵
Empiezo con el guacamole o medio aguacate ⤵
Usa la verdura que más te gusta (poco de gallo, cebolla rehogada, etc…) Yo use pisto casero 🫶🏼⤵
Por lo último las gambas al ajillo 🤗
Lo único malo que las tortitas se me rompían 😅
PERO EL SABOR ESPECTACULAR 🤤
]]> ASESORAMIENTO DEPORTIVO https://lidiabastian.com/asesoramiento-deportivo/ Tue, 13 Dec 2022 15:06:28 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1474 [...]]]> ASESORAMIENTO DEPORTIVO 🏋️‍♀️🔹Los beneficios de un asesoramiento deportivo son múltiples. Contarás con una planificación real hecha por una  persona con una sólida experiencia 🧐 que hará que los objetivos tanto a corto como a medio o largo plazo sean alcanzables 😊🔹Te sentirás acompañado en el proceso y en la evolución teniendo en cuenta tus necesidades ✍🏼 Te mostrará la dirección a seguir ➡🔹Cultivar tu cuerpo y tu mente de la mano de un profesional de forma personalizada, tiene su recompensa asegurada👌🏼🔹Deja de perder tiempo viendo vídeos de instagramers y comienza con un entrenamiento exclusivamente elaborado sólo para ti 🙌🏼▫660252180 📲 MUÉVETE 😉

Lidia Bastián

]]> Tortilla de patata si en la dieta :) https://lidiabastian.com/tortilla-de-patata-si-en-la-dieta/ Sat, 30 Jul 2022 18:53:39 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1396 [...]]]> No renuncies a lo que te gusta 🤗

Modifica las recetas y sigue disfrutando 🤤

Tortilla de patata 🙌🏼 = La patata cocida hace que la porción que te coma sea de 98 calorías en vez de unas 300 ✍🏼

Lidia Bastian

]]> Dieta vs vida social https://lidiabastian.com/dieta-vs-vida-social/ Sat, 30 Jul 2022 18:29:20 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1378 [...]]]> Uno de los mayores hándicap a la hora de ponerse uno a dieta, es combinarla con la vida social 🤗

El ser humano es un ser social 👥👥

Dependiendo de lo estricta que sea vuestra dieta existirá mayor o menor grado de afectación de vuestra vida social ✍🏼


Has de recordar que durante la primera fase de cualquier dieta se necesita ser estrictos para ver resultados (muchas veces nos preguntamos porque no hay resultados, cuando no hemos sido lo suficientemente constantes) 😐

Cuando se llega a un peso idóneo se entra en la fase de mantenimiento. En ese momento vuestra vida social volverá a aparecer pero habréis aprendido a seleccionar aquellas comidas realmente importantes y las que «os compensan». Sed flexibles con las comidas importantes y descartad aquellas que no os aportan nada❌


 ↪Alimentos o platos de los que debemos huir, tanto dentro como fuera de casa ✍🏼
▪Grasas saturadas: embutidos, salsas, quesos…
▪Bebidas azucaradas 🥤🧋🧃
▪Consumo excesivo de sal.
▪Controlar los carbohidratos de alto índice glucémico como son los azucares simples, dulces, bollerías…
▪Alimentos fritos o empanados.
▪Bebidas alcohólicas y sino buscar moderación 🤏🏼

Cuidarse no es únicamente elegir alimentos saludables, también implica tener una armonía y maduración emocional. Por otro lado, la importancia de  respetar las horas de sueño (entre 7 y 8 horas diarias) y dedicar de 30 a 60 minutos al día a practicar actividad física de intensidad moderada 🏋🤸🏃🏼‍♀️🚶🏼‍♀️🏊

EN CONCLUSIÓN ↪ Decir adiós a las dietas restrictivas y elegir CUIDARTE es el primer paso para poder buscar esa compatibilidad con ti vida social 👥

Lidia Bastian

]]> Momento dulce con sentido. https://lidiabastian.com/momento-dulce-con-sentido/ https://lidiabastian.com/momento-dulce-con-sentido/#comments Sun, 17 Apr 2022 07:47:49 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1284 [...]]]> Hace muchos años cuando me apetecía comerme algo dulce, compraba lo primero que encontraba, chocolate, bollería de chocolate, etc. Ahora me lo curro más y escoge los ingredientes que me voy a comer con más cariño.

? Lo que veis es un Brownie a base de avena cacao desgrasado, huevo, plátano, Stevia ?➕ helado proteico y siropes fit  ?(con muchísimas menos grasas, menos azúcares y calorías). No renuncio a mi momento dulce, busco alternativas diferentes ?.

Debemos abandonar la maldita comodidad y te ponernos manos a la obra ?Dejar de hacernos los remolones ??‍♀

Empieza a elegir la calidad de tu alimentación … busca alternativas y comenzarás a sentir el cambio esperado ? ÁNIMO ??

]]> https://lidiabastian.com/momento-dulce-con-sentido/feed/ 3