verano – Lidia Bastián https://lidiabastian.com Nutrición & Dietética Mon, 25 May 2026 15:48:24 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.8 https://lidiabastian.com/wp-content/uploads/2017/07/cropped-IMG_20161107_182940-32x32.jpg verano – Lidia Bastián https://lidiabastian.com 32 32 Helado casero para tu dieta ;) https://lidiabastian.com/helado-casero-para-tu-dieta/ Mon, 25 May 2026 15:48:24 +0000 https://lidiabastian.com/?p=2041 [...]]]> Solo para adictos al helado 🍦🙃

Rápido y sin descuidar tu dieta

HELADO DE MANGO 🥭
Un yogur griego natural ligero
Una taza de mango congelado
Batidora y listo 🤤🫣

Usa la fruta congelada que más te guste

Lidia Bastián

]]> Adiós pereza https://lidiabastian.com/adios-pereza-2/ Thu, 26 Mar 2026 16:01:00 +0000 https://lidiabastian.com/?p=2014 [...]]]>

La pereza antes de cualquier actividad es más normal de lo que crees. Después de un duro día de trabajo, encima está lloviendo, y esa noche no has dormido nada, seguro que lo último que te apetece es salir a hacer actividad física

➡La pereza, viene de la genetica que arrastramos de nuestros antepasados 🌍

Ante la necesidad de desgaste físico debido a la caza para obtener comida 🦣 en cualquier momento se dedicaban a descansar y dormir 😴

➡Otros piensa que es debido a la evolución industrial, que nos ha permitido el lujo de ser sedentarios 🤔

➡Yo pienso que también se trata de adoptar un hábito. El habito solo se adquiere con la repetición, un día tras otro 🏋🤽🧗🚣

➡La clave está en✍🏼

🔸Establecer una hora concreta para ir a entrenar (sino fijas una hora es más probable que no seas constante en tus propositos )

Tu cerebro busca cualquier excusa para decir «mejor mañana». Elimina los obstáculos la noche anterior:

☑​Deja la ropa de deporte lista y a la vista.

☑​Prepara tu botella de agua.

☑​Ten elegida la rutina.

 

🔸Cambia el «Tengo que» por el «Puedo» ⤵

Decir «tengo que entrenar» lo convierte en una obligación estresante (lo que drena energía).

🔸Busca motivacion extrínseca. Mira un vídeo o escucha una canción que te motive 🎶🎵😊

 

🔸Si no tiene mucha fuerza de voluntad, trata de apoyarte en otras personas (HAY ENTRO EN JUEGO YO 🤗) Es triste, pero muchas veces el compromiso con nosotros mismos se rompe más fácilmente que el compromiso con los demás.

Lidia Bastián

]]> Ya está aquí la operación bikini https://lidiabastian.com/ya-esta-aqui-la-operacion-bikini/ Wed, 18 Mar 2026 17:01:36 +0000 https://lidiabastian.com/?p=2009 [...]]]> Sale el☀ , suben las temperaturas 🌡, guardamos la ropa de invierno y comienza la famosa «operación bikini» 🟰 esa urgencia que entra de repente en mayo o junio  por querer bajar de peso es la receta perfecta para el #estrés y el efecto rebote. Es curioso cómo nos han vendido que el cuerpo «solo está listo» para el verano si cumple con ciertos estándares, cuando en realidad el verano debería ser el premio por haber sobrevivido al resto del año.
Compararse es un mecanismo humano evolutivo para «encajar» en los cánones veraniegos 😎

Como buen dietista hace tiempo que dejo de gustarme la operación bikini 👙
Deberíamos ver el verano con otros ojos.
Cuando realmente le das más importancia a desconectar existen otros beneficios mejores 🤗

🔸​Baja el cortisol: El estrés crónico de querer adelgazar rápido eleva el cortisol, lo cual curiosamente dificulta la pérdida de grasa y empeora la calidad del sueño ✍🏼 Es un estrés añadido a nuestro estrés diario 📰

​🔸Recuperación real: Venimos de meses de trabajo y rutinas rígidas. El cerebro necesita el «modo avión» para poder recargar las 🔋

🔸​Vínculos sociales: Las mejores partes del verano suelen ocurrir alrededor de una mesa o en una charla larga. Priorizar eso sobre la báscula mejora drásticamente el bienestar emocional.

🔸La estética vs. La energía
​Curiosamente, cuando dejamos de obsesionarnos con la báscula y nos enfocamos en sentirnos bien (comer comida real, movernos porque nos gusta, dormir lo que el cuerpo pide), el cuerpo suele encontrar un equilibrio natural mucho más estético que el que se consigue con una dieta de hambre.

No te compares con los demás, compárate con quien eras tú el verano pasado: ¿estás más tranquil@?, ¿te cuidas con más cariño?, Ese es el verdadero progreso 🫶🏼

Lidia Bastián

]]> Cambia el azúcar por frescura https://lidiabastian.com/cambia-el-azucar-por-frescura/ Tue, 03 Mar 2026 16:54:19 +0000 https://lidiabastian.com/?p=2004 [...]]]> Pasa del paladar anestesiado al paladar despierto 🥝🥑🫒🫐🥗🥭🍅
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Cambia el azúcar del yogur por mango maduro picado 🥭
​Cambia las galletas por uvas congeladas (parecen caramelos) 🍇
​Cambia el postre dulce por una rodaja de piña 🍍 natural (que además ayuda a la digestión) o fresas 🍓 (antioxidantes)
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Quien come mucho procesado, encuentra la #fruta «aburrida» o poco dulce.
Sin embargo, al hacer el cambio, el sentido del gusto se «limpia». De repente, una fresa madura o un trozo de mango se convierten en una explosión de sabor que ningún caramelo artificial puede igualar.
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Conclusión, cambia el azúcar por la frescura. Deja de depender de algo que te inflama para empezar a disfrutar de algo que te nutre 💚

Azucar. Lidia bastian. Dietas o nutricion
Lidia Bastián
]]> Desconectar en vacaciones https://lidiabastian.com/desconectar-en-vacaciones/ Fri, 15 Aug 2025 21:05:37 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1950 [...]]]> ¿Que tal el verano ☀⁉

Cada vez escucho más «voy a necesitar vacaciones de las vacaciones» 🙃

La idea es desconectar en vacaciones para estar a tope a la vuelta 👌🏼

Desconectar realmente en vacaciones requiere de un pequeño esfuerzo, tienes que apagar el piloto automático y relajar la mente 💆🏼‍♀️

🔸No dejes asuntos pendientes

🔸Deja unos días de margen antes de la vuelta a la #rutina

🔸Prueba a descansar un poco de lo digital para disfrutar de otra manera 📲 📵

🔸Aprovecha para hacer las cosas que te gustan o hacer actividades con los tuyos

🔸 Fuera horarios y alarmas ⏰ No seas exigente. No tengas prisa

FELIZ AGOSTO Disfruta 🤗

Lidia Bastián

]]> Cuídate en verano https://lidiabastian.com/cuidate-en-verano/ Wed, 18 Jun 2025 19:00:19 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1939 [...]]]> Llega el buen tiempo ☀ y las ganas de hacer planes fuera de casa. Lo que implica comer fuera más a menudo 🍳🧀🥘🌮🍖🍔
Con los años dentro del mundo de la nutrición he comprobado que lo más complicado en el control de peso NO es adelgazar , sino MANTENER EL PESO PERDIDO. En unas semanas podemos acabar con el trabajo de meses, por no evitar calorías con pequeños gestos 🍉🍅🥗🥤🧉
Llamamos excesos, a esas comidas que nos aportan más calorías de las que nuestro cuerpo necesita para su correcta alimentación ✍🏼
Como te dije hay pequeños gestos que te pueden ayudar a mantenerte en tu peso 🤗
🔸NO SALGAS CON EXCESIVA HAMBRE NO TE SALTES COMIDAS PARA COMPENSAR ✍🏼
O un tentempié antes de salir si tienes apetito
🔸PRIORIZA Y ACERTARÁS 👌🏼
▪Ten en cuenta formas de cocinado: vapor, brasa, plancha u horno, etc.
▪Naturaleza de la pieza, el pescado fresco y la carne preferentemente lo más magra posible.
▪Salsas a parte, aceite y sal como aliños favoritos.
▪Toma aperitivos que sean saciantes. Nada de patatas fritas o de productos muy calóricos. Mejor opta por un buen jamón curado, unos frutos secos crudos o una tapa de boquerones en vinagre 🤤
▪Verduras en los primeros platos 🍆🍅🧅🥬
🔸ESCUCHA TU CUERPO (LA SENSACIÓN DE ESTAR LLENO) STOP ⛔¿realmente tienes tanta hambre como crees? No te dejes llevar por la euforia del momento.
🔸 DISMINUYE EL ALCOHOL 🥃🍷🍺
Cerveza sin alcohol, refrescos sin azúcares, café solo con hielo, infusiones frías o templadas, etc. De esta manera no aportarás calorías vacías a tu cuerpo.
🔸COME DESPACIO. Dedica tiempo a la conversación y deja que entre bocado y bocado haya una pausa. De esta manera te saciará antes.
Podemos disfrutar sin ver la comida parte de ese momento. Cómo por ejemplo, hacer actividades al aire libre 🤗

Lidia Bastián

]]> Smoothie 🥝🍏🥬🍅🍍🍓 https://lidiabastian.com/smoothie-%f0%9f%a5%9d%f0%9f%8d%8f%f0%9f%a5%ac%f0%9f%8d%85%f0%9f%8d%8d%f0%9f%8d%93/ Wed, 11 Jun 2025 16:31:48 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1925 [...]]]> ¿Con cualquier te quedarías?
Los #smoothies son maravillosos para un chute de vitaminas por la mañana y incluso para l@s perez@s comiendo fruta y verduras 🥝🍏🥬🍅🍍🍓

También se habla de «La moda de los ‘smoothies’: los batidos ‘milagrosos’ para la #salud 💚  Recordar que a veces estos smoothies están hechos con demasiadas frutas y están llenos de azúcares y demasiadas calorías ✍🏼
Lo ideal sería incluir de 2 a 3 frutas diferentes más alguna verdura y si se desea leche o algún lácteo.

Yo no sabría elegir entre los tres 🙃
Hasta el color verde que a veces no llama mucho la atención a la gente está rico (espinacas ➕ manzana ➕ manzana ➕ limón)
Y si no eres muy atrevid@ lánzate por el açai y frutos rojos (suele triunfar más con los peques)
Y en tal caso el clásico de naranja 🍊 ➕ zanahoria 🥕 ➕ jengibre nunca suele fallar

Lidia Bastián

]]> Merienda rica https://lidiabastian.com/merienda-rica/ Wed, 28 May 2025 16:16:38 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1917 Merienda rica 🤤

Muesli quinoa chía ➕ yogur griego ligero ➕ arándanos 🫐
Siempre hay alternativas para tus ganas de dulce 💜
]]> ¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando dejas de entrenar 🏋️? https://lidiabastian.com/que-le-pasa-a-tu-cuerpo-cuando-dejas-de-entrenar-%f0%9f%8f%8b%ef%b8%8f/ Thu, 08 Aug 2024 19:37:43 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1830 [...]]]> Ahora en época veraniega se tiende más a la inactividad 😎 Esto ocurre con nuestro cuerpo

🔸Sin entrenar 3-4 días. Esto equivaldría a un fin de semana largo. No sería contraproducente, ya que el cuerpo necesita descansar 🧘

🔸Una semana sin entrenar: Los planes de entrenamiento de los mejores entrenadores tienen siempre una semana en blanco cada 3 meses. Es necesaria para reponer toda clase de tejidos. Debería ser obligatorio. Tómatela como tu semana de descanso y continúa donde lo habías dejado ✅

🔸Dos semanas sin entrenar: A partir la segunda semana se aprecia un descenso del tono muscular y se empieza a perder un poco de eficacia cardiovascular 🙄

🔸Si tu parón es de un mes. ¡Peligro! 🛑 Tu  metabolismo se ha ralentizado y cada semana que ha pasado has cogido algo de grasa. El parón ya se aprecia en tu fisionomía 🙈 Suele ocurrir cuando te vas de vacaciones 🌅 pero tu cuerpo y tu cabeza ya te piden a gritos volver a la normalidad para poner a mover tu cuerpo

🔸Si tu parón es superior a un mes. Además de los síntomas anteriores, es fácil caer en el círculo vicioso de la pereza y la pesadez. Cuesta volver a reengancharse. Por eso debes intentar que tus parones duren como mucho un mes.

🔸Pero qué no cunda el pánico está demostrado que una persona activa siempre se va a recuperar antes después de un parón.

🔸 MANTENERSE ACTIVO EN LAS VACACIONES DE CUALQUIER MANERA TE AYUDA A RETOMAR LA RUTINA (CAMINAR POR LA PLAYA, HACER RUTAS, ANDAR EN BICICLETA, NADAR, ETC…)

Lidia Bastián

]]> Desayunar huevo :) https://lidiabastian.com/desayunar-huevo/ Mon, 01 Jul 2024 11:57:44 +0000 https://lidiabastian.com/?p=1815 [...]]]> Unos desayunan avena 🥣 otros bollería 🥐 otros galletas 🫓 otros nada 🙃 A mi gusta desayunar huevo 🍳 Me da igual si revueltos, en tortilla, a la plancha, cocido 🤗

Más a mí favor cuando una publicación en la revista American Journal of Clinical Nutrition expone que, comer huevo en el desayuno , permite aprovechar mejor sus nutrientes , al mismo tiempo que genera una sensación de saciedad que ayuda a evitar “picar” entre horas de comida ✍🏼
Intenta desayunar o hacer una media mañana contundente para llevar un día equilibrado a nivel nutricional 👌🏼

Lidia Bastián

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