Nuestro cerebro prefiere la comodidad que modificar hábitos nutricionales o de entrenamiento ( lo que le requiere #esfuerzo mental y físico)

La inexperiencia no es un impedimento. Las ganas de crecimiento y valentía te ayudaran a conseguir todo lo que te propongas

Muchas veces existen una resistencia al cambio

El miedo a lo desconocido, cuando nos enfrentamos a algo nuevo

​Aparece la frustración inicial = los primeros intentos suelen ser torpes. Es fácil pensar «Esto es muy difícil para mí» cuando la realidad es que todavía no hemos desarrollado los caminos neuronales o la memoria muscular necesarios

​La curva de aprendizaje = lo que parece una pared infranqueable es, en realidad, solo es la parte más empinada de la curva de aprendizaje, donde cada pequeña ganancia se siente como un gran esfuerzo

POR TANTO

No seas drástic@ = da pequeños pasos

Cierras todos tus frentes abiertos y ENFÓCATE en cosas importantes (menos preocuparte ocuparte)

Importante tener una planificación que te motive a seguir (pide ayuda)

Fija una hora innegociable para entrenar o para preparar tus comidas semanales

Sé Flexible (Perfeccionismo = Abandono)

Cambia tu lenguaje, por ejemplo, cambia el «No puedo» por » Lo voy a intentar»

Mide el Progreso (No Solo el Peso) = mejor estado de ánimo, más energía , dormir mejor, poder levantar más peso , que la ropa te quede mejor, etc.

​Recompensa sin Comida: Cuando logres una meta pequeña (ej. 10 días seguidos de ejercicio o una semana sin azúcar ), recompénsate con algo no comestible (ej. un libro, un masaje, ropa nueva)

Lidia Bastián

un puñado de nueces pero vale cualquier fruto seco sin salar ni tostar.

4 cucharadas de postre de crema de cacahuete.

2 tabletas pequeñas de chocolate negro. Puedes echarle un pelín de leche si no te gusta tan negro una vez fundido el chocolate.

A la nevera hasta que se solidifique

Sin duda será un turrón casero con muchas menos grasas saturadas, menos azucares y lo disfrutarás a la hora de comer

Lidia Bastian

Comer tanto en navidad es un hecho. Es cierto que con EL FRIO nuestro organismo nos demanda una ingesta calórica mayor de lo habitual con el fin de conseguir más calor corporal, por eso nos sentimos más atracción por los alimentos ricos en grasas y azúcares

Muchas veces comemos demás por NO TIRAR LA COMIDA Con auto engañarnos y decir “una vez al año no hace daño” lo arreglamos todo.

 A la hora de cocinar lo mejor siempre es controlar las cantidades según los comensales o usar métodos de congelado.

El tiempo libre o las vacaciones en navidad  provoca por razones desconocidas una FALTA DE ACTIVIDAD FISICA habitual a la que se está acostumbrado. Por tanto menos gasto calórico y más opciones de #comer por aburrimiento

La CLAVE es simple…. No comer hasta reventar y mantener una mínima actividad física No nos dejemos llevar por el furor navideño

Lidia Bastian

Lidia Bastián

 Dejamos de #comer en función de un mejor estado de salud

La falta de tiempo más las dietas estrictas sin resultados hace que surge el concepto de ALIMENTACIÓN INTELIGENTE

La alimentación inteligente se caracteriza por estar fundamentada en el consumo de alimentos saludables, con un alto valor nutricional

Muchas personas se escudan en que comen fuera, por lo que les resulta más difícil seguir una alimentación sana. Es verdad que a veces los menús pueden resultar poco variados pero la ELECCIÓN depende sólo de ti

Esta alimentación inteligente influye en todo nuestro organismo, incluyendo el sistema nervioso y en el funcionamiento del cerebro  , optimiza las habilidades físicas, intelectuales y emocionales de cualquier ser humano “No pensamos igual después de comer un paquete de galletas que después de un salmón gratinado con ensalada de rúcula»

La alimentación inteligente incluye comer por necesidad y no por ansiedad o impulso

El autocontrol nos aleje del consumo de alimentos con poco valor nutricional de forma constante y compulsiva

Conclusión

HAY ALIMENTOS QUE ELEGIMOS QUE NOS DAN UN GRAN PLACER A CORTO PLAZO PERO A LARGO PLAZO NOS HACE SENTIRNOS CULPABLES Y NOS MERMA LA salud

Cambiemos esa dinámica y empecemos a sentirte bien

Lidia Bastián

Días libres, comidas familiares, cenas en amigos, menos actividad diaria y nada de ejercicio….Todo esto suma una bomba que puede acabar con tu esfuerzo semanal

Encuentra la verdadera razón por la que comes de más. Haz memoria y recuerda cuando han sido las veces en las que comes de más, eso podría darte una pista. Siempre hay un componente psicológico muy alto implicado

Genera endorfinas, disminuye el estrés y quema calorías

problema es cuando ese mal hábito de excederse se hace constante durante toda la semana y desbordas de comida el fin de semana

Lidia Bastian

comemos por NO TIRAR LA COMIDA ??‍

No nos dejemos llevar por el furor navideño ????

Lidia Bastián

Este menú es saludable y práctico, no una dieta ??Si se quiere una dieta personalizada, lo ideal es ir a un dietista para rellenar este cuadrante con tus alimentos favoritos y ajustar el cuadrante según tu gasto calórico ?

Batch Cooking nos permite planificar un menú saludable para toda la semana, ahorrar tiempo o evitar el desperdicio alimentario ??

En el Batch cooking es muy importante cómo manipulamos y almacenamos los alimentos puesto que no van a ser consumidos en el momento, si no a lo largo de varios días ?

Utiliza, si es posible, envases con tapa y herméticos porque conservan mejor los alimentos ?

Mantén la cadena de #frio Guarda lo antes posible en la nevera o en el congelador los alimentos que requieran frío.

Cocina bien los alimentos (por encima de 70ºC): el huevo, completamente coagulado; el pescado, blanco y firme; la carne de ave y cerdo, blanca…

No dejes los alimentos cocinados fuera de la nevera más de 2 horas en invierno o 1 hora en verano.

No introduzcas alimentos calientes en la nevera ni en el congelador, provocará un aumento de temperatura que puede afectar a la seguridad de los alimentos allí almacenados.

Mantén la nevera limpia y siempre por debajo de 4ºC y el congelador, por debajo de -18ºC

Evita lonchear los alimentos antes de guardarlos en la nevera; a mayor superficie de exposición, mayor riesgo de contaminación.

No descongeles NUNCA los alimentos fuera de la nevera.

Seguir siempre la regla “First in, first out” (lo primero que entra es lo primero que sale) y consumir siempre en primer lugar los alimentos que lleven más tiempo en la nevera o el congelador ??

Es muy importante los tiempos de almacenamiento de los alimentos (desliza la foto y presta atención)

Próximamente miraremos un menú semanal para comenzar a practicar batch cooking ?

Lidia Bastian

¿DEMOSTIVAD@? COMIENZA A LEER ?

La motivación es un proceso interno que nos dirige hacia el cumplimiento de una meta u objetivo

Es un mecanismo que va desde el interior hacia el exterior. Me parece importante hacer un diálogo interno con uno mismo y aumentar el conocimiento sobre uno ¿No consigo lo que deseo?¿ Porqué soy poco constante?¿Que es lo que me lastra a seguir adelante?¿Porqué me desmotivo enseguida?¿Como puedo mejorar el presente? ¿Qué puedo hacer por mi? Busca respuesta y ACTUA

Fijar metas = los objetivos dan una dirección

Elije los objetivos que te interesan = dedicar tu tiempo a actividades que no te gustan solo genera malestar y pueden afectar a tu rendimiento ?

Marca tu progreso = es bueno dibujar o crear una representación visual de cómo te están acercando al #objetivo que has establecido ??

Divide tu meta = dividir una tarea en trozos alcanzables ayuda a crear confianza y aumentar la motivación

Utiliza recompensas = prométete algún tipo de recompensa cada vez que completes una tarea ?

No lo hagas solo = la ayuda de otras personas puede ser un gran impulso para la motivación, especialmente cuando son difíciles. Encontrar ayuda puede darte ideas y diferentes perspectivas para resolver los problemas (servidora ??‍ experta en dar buenos empujones ?)

Lidia Bastian