Bol de açaí

Lidia Bastian. Nutricion

Hoy para desayunar un bol de açaí ? Tiene 80 gr de frozen açaí (lo encuentras en carrefour) ➕ una manzana pero vale cual fruta ➕ nueces y avena por encima.

Cuando empieza la primavera y el verano tiendo a los desayunos fríos, así que me parece muy buena opción. Incluso para la merienda o momentos de antojo dulce ?

El açaí es una baya de un color entre azul y morado. Es una rica fuente de antioxidantes y nutrientes, lo que lo convierte en un potente reductor de los radicales libres; previene, por tanto, el envejecimiento y, gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9, protege contra las enfermedades ?

Lidia Bastian

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