LASAÑA VEGETAL

Lidia Bastian. Nutricion

Yo he hecho lasaña con lo que tenía en casa y tu también puedes improvisar la tuya ?

?Medio calabacín la hago láminas y lo dejo en la sartén hasta cocer. A las verduras le pongo aceite de albahaca que le da un toque especial, una pizca de sal, comino (me encanta) y más hierbas jajaja. Tu puedes sazonar la verdura como quieras.

?Puedes usar pistos comerciales o hacerlo uno casero. El que hago lleva, 1 cebolla pequeña (pocho cebolla con aceite y añadimos) + 1 pimiento rojo pequeño otro pimiento verde y dejamos cocer ? Ponle un pelín más de aceite y ponle un pizca sal o ajo en polvo al gusto. Después añadimos 1/2 calabacín y por último tomate natural ?

?Monto capas con lo que tengo en casa ?

?Gratinamos al grill el queso.

?Se puede meter carne picada o atún también.

Para cenar me encanta esta lasaña ?

Lidia Bastian

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