Con este tipo de cocción en la vaporera, los alimentos conservan los nutrientes, las vitaminas y potencia los sabores ??No es necesario que se añadan grasas ni aceites extras para poder consumirlos. Además, los productos quedan jugosos y mantienen tanto la textura como el sabor original ?Nos hará prescindir muy a menudo de vitrocerámica y horno, lo que resultará en un ahorro enorme de energía ☺️
Lidia Bastian
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