Snack = gnocchis crujientes

Recetas. Gnocchis. Lidia Bastian
Recetas. Gnocchis. Lidia Bastian

El otro día probé estos #gnocchis crujientes 🧐

 Me sorprendieron gratamente. Yo me los comí con un buen gazpacho 🍅 Los puedes comer como un snack o acompañante de plato (siendo estos el aporte de carbohidrato)
Mezclar los gnocchis frescos (los tienen en Mercadona) con aceite, pizca de sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce, tomillo y hierbas provenzales, al gusto.
190° a 15 minutos en freidora y listos 🤗
Cuando tenemos ese ronroneo en el estómago y nos apetecen comer algo, siempre elegimos como snacks alimentos refinados como harinas, grasas saturadas, alimentos azucarados o muy procesados que más que nutrirnos nos aportan calorías vacías y pocos nutrientes 🥐🥨🍟🍕🧇🍦
El problema de ese tipo de snacks es que se incluya diariamente 🙈
Lo ideal sería elegir ingredientes nutritivos como frutos secos, ricos en grasas saludables y proteínas o frutas para aumentar la cantidad de fibra, vitaminas y minerales 🥑🍒🍌🥜🫘🥔

Lidia Bastian

Recetas. Gnocchis. Lidia Bastian
Recetas. Gnocchis. Lidia Bastian