Crema de champiñones FÁCIL

Una forma perfecta para comer verdura. Además es la receta es super fácil.

Ingredientes;
Pochamos una cebolla pequeña con un chorro de aceite.
Vertemos 400 gr. de champiñones bien limpios.
Añadimos sal al gusto y un poco más de aceite.
Un vez champiñones pochados 10 minutos. Vierte 500 ml de caldo de verduras. Le damos otros 10 minutos.

Ultimo toque. 175 gr de crema de queso 0%
Trituramos con batidora. Y le damos un toque de pimienta negra.

LISTOOOOOO!!!! 🙂

Lidia Bastian