Falsa tortilla de patata

Falsa Tortilla de patata. Lidia Bastian
Falsa Tortilla de patata. Lidia Bastian

Hace mucho tiempo me comí lo que parecía una tortilla de patata hasta que me dijeron que era de calabacín ?

Desde entonces la llamo la FALSA TORTILLA ESPAÑOLA ?

▫️Esta receta da para 4 raciones ??

– Media cebolla

-1 calabacin grande

– sal al gusto

-4 huevos XL

-3 cucharadas soperas de aceite

-2 puñados de taquitos de jamón serrano 

PARA CHUPARSE LOS DEDOS 🙂

Lidia Bastian

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