El enigma del segundo estómago ¿Por qué siempre tenemos espacio para el postre?

Hambre emocional. Lidia Bastián NUTRICION
Hambre emocional. Lidia Bastián NUTRICION

¿Por qué te apetece dulce después de las comidas?

Terminar las comidas con un dulce puede convertirse en un hábito complicado de eliminar. Una sensación que no podemos achacar al hambre, pues se produce después de haber llenado el estómago.

Sorprende que nos apetezca seguir comiendo incluso a pesar de haber terminado de comer hace escasos minutos 🤔

A lo largo del día sentir la necesidad de comer algo dulce, se produce cuando los niveles de glucosa en sangre son muy bajos, algo que también se conoce como hipoglucemia 🤓

Por ejemplo cuándo se hace ayuno prolongado ✍🏼

Comer chocolate o dulce se asocia con sentimientos positivos: nos hace sentir bien cuando lo comemos. Generan endorfinas, que proporcionan sensación de felicidad ⭐

Esto se conoce como saciedad sensorial específica ✍🏼 la razón por la que podemos seguir comiendo aun cuando estamos llenos, es decir, COMER SIN HAMBRE 🙈

Al final, tras muchas investigaciones sucede que la lucha contra los kilos de más, no basta con decir aquello de ‘come menos’ 🤐 Necesitamos combinar la nutrición con el comportamiento de lo contrario, seguiremos perdiendo esta batalla en nuestra dieta 🍎

El decirte después de cada comida… «No necesito comer más, ya he comido. Mi cuerpo no necesita comer más» es una forma de ir cambiado en tu mente esa saciedad sensorial específica 💆🏼‍♀️

Lidia Bastian