Batido casero perfecto

Batido casero perfecto. Lidia Bastian

Son muchos los que venís a la consulta y me preguntáis sobre los batidos, con el fin de mejorar el consumo de frutas.
Es una forma menos aburrida de consumir de vitaminas y minerales.

Pero debemos tener en cuenta que si metemos todas las frutas que tenemos en casa, vamos aportar altas cantidades de azúcares, por tanto es necesario saber hacer un batido equilibrado.

La primera norma es no introducir más de dos raciones de fruta. Debemos tener en cuenta lo que es cada ración.
1 ración = serian 2 kiwis y 2 mandarinas. 8 fresas o 20 cerezas o medio vaso de arándanos = 1 ración de fruta, dos rodajas de melón y sandía del grosor de un dedo = 1 ración. 1 ración= 1 melocotón en su jugo o 2 rodajas de piña en su jugo, etc….

Tu batido puede ser a base de agua o leche o bebida de coco, de soja, de almendra, (con añadir, 100 ml. o medio vaso seria suficiente para tu batido), con sus dos raciones de fruta.
Y después siempre añadir también alguna grasa saludable. Tipo aguacate, frutos secos sin salar (pipas de calabaza, nueces, anacardos, almendras, etc. = 1 puñado)
A mi personalmente me gusta el batido sin verduras, pero para gustos colores.

El batido que me hice en esta ocasión después del entrenamiento, consiste en 1 puñado de arándanos, 2 rodajas de piña, 200 ml de leche suprema de central lechera, más medio puñado de pipas de calabaza. Hace un total de 200 kcal mas o menos. Es un señor batido con muy pocas calorías.
Para mi gusto a lo mejor me quedo una textura más como smoothie, normalmente gusta más liquido.

Pero el resultado es increíble mmmmmmm….

Lidia Bastian 

 

4 comentarios

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